{"product_id":"kakosmor-pure-prime-pressed","title":"Kakosmør - Pure Prime Pressed","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKakaosmør – Pure Prime Pressed\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBest før: 21.03.28\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt kakaosmør er et førsteklasses \u003cstrong\u003ePure Prime Pressed (PPP)\u003c\/strong\u003e kakaosmør, fremstilt ved mekanisk pressing av ren kakaomasse. Etter pressing deodoriseres kakaosmøret skånsomt med damp under vakuum, noe som gir en ren og nøytral smak og aroma – uten bruk av kjemiske løsemidler eller tilsetningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakaosmør er en av hovedingrediensene i kvalitetsjokolade og er kjent for sin silkemyke tekstur, rene smelte og svært gode krystalliseringsegenskaper. Det smelter ved kroppstemperatur og bidrar til den karakteristiske glansen, det sprø «knekket» og den kremete munnfølelsen som kjennetegner god sjokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen milde og nøytrale smaken gjør dette kakaosmøret svært allsidig. Det er spesielt godt egnet til å \u003cstrong\u003elage hjemmelaget sjokolade\u003c\/strong\u003e, enten alene eller i kombinasjon med \u003cstrong\u003ePura Cacaos 100 % kakaomasse\u003c\/strong\u003e. Ved å justere forholdet mellom kakaomasse og kakaosmør kan du selv påvirke sjokoladens fylde, konsistens og smelteegenskaper – perfekt for alt fra mørk sjokolade og konfekt til glasurer og desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt til\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHjemmelaget sjokolade med vår 100 % kakaomasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonfekt og praliner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasurer og ganache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaking og desserter\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHjemmelaget hudpleie som kremer, salver og leppepomader\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % rent kakaosmør (Pure Prime Pressed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkånsomt deodorisert med damp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMekanisk presset fra kakaomasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilkemyk tekstur og ren smelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvært gode krystalliseringsegenskaper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild og nøytral smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUten tilsetningsstoffer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % kakaosmør (\u003cem\u003eTheobroma cacao - Fra Ecuador\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"Pura Cacao","offers":[{"title":"0.25 kg","offer_id":53808492937440,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"0.5 kg","offer_id":53808492970208,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53808493002976,"sku":null,"price":869.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":53808493035744,"sku":null,"price":1969.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":53808493068512,"sku":null,"price":3599.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/7535\/6128\/files\/DoypackKakaosmor-PPPdeo.png?v=1785947060","url":"https:\/\/puracacao.no\/products\/kakosmor-pure-prime-pressed","provider":"Pura Cacao","version":"1.0","type":"link"}